せんきんゆーえーこれくしょん えどたるさけ仙禽 UAコレクション 江戸樽酒

味わいの特徴

３年間熟成させた「水酛」をさらに「樽」で２ヶ月熟成。年末年始にふさわしい、新時代の樽酒の誕生です。 １年前に発売した「UA江戸泡酒」同様、新しい日本酒の世界を目指し、まったく新しい価値創造を実現すべく、『熟成』『樽』に軸を置いた、日本酒の新しい景色をご覧ください。 『UA江戸樽酒』 杉桶にて熟成させた江戸生酛の進化。 江戸杜氏によって室町の技法を昇華させた『水酛』。 鏡開きによって新時代の夜明けを告げる江戸浪漫。

情報詳細

特定名称

非公開

原材料

米、米麹

アルコール度

14%