かもきんしゅう じゅんまいぎんじょう あいやま げんていなまさけ賀茂金秀 純米吟醸 愛山 限定生酒

味わいの特徴

酒米のダイヤモンドといわれるお米を使用した豊潤で甘口なお酒です。兵庫県で栽培され、お酒にするのも扱いが難しいといわれますが、そのうま味や苦みを含めた味わいの輪郭は、ほかのお米では表現できない魅力があります 本商品は、CSW2026の限定酒です

情報詳細

特定名称

純米吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

55%

使用米

愛山

アルコール度

16%

酸度

1.6

日本酒度

+1