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ぎきょうとKTとあいちのおこめ義侠とKTとあいちのおこめ
山忠本家酒造株式会社|愛知県
山忠本家酒造株式会社|愛知県
- 味わいの特徴
- 愛知県内限定流通商品。農業インフルエンサーの農家のKTが作った「夢吟香」を100％使用。「農家」にスポットを当てた商品。通常の商品とは異なり、Craft Sake Week限定で薄濁りの生酒として提供いたします。 義侠としては珍しい６号酵母を使用しております。
- 情報詳細
- 特定名称
- 純米酒
- 原材料
- 米、米麹
- 精米歩合
- 60%
- 使用米
- 愛知県半田市産 夢吟香
- アルコール度
- 15%
- 日本酒度
- +2
おすすめの飲み方
- 花冷え(10℃前後)
- 涼冷え(15℃前後)
- 常温(20℃前後)
- ぬる燗(40℃前後)
おすすめの料理
和食
- やや膨らみのある旨みは日本料理の中盤あたりで活躍できるタイプです。
この日本酒に
合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃