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わかむすめ じゅんまいだいぎんじょう くれないのにおい ふくろづりとびんかこい わかむすめ 純米大吟醸 紅の匂 袋吊り斗瓶囲い
新谷酒造株式会社|山口県
新谷酒造株式会社|山口県
- 味わいの特徴
- R6酒造年度からの新作。大吟醸らしい綺麗さの中にも「雄町らしさ」を感じるお酒です。メロンや青りんごを思わせるフルーティな香りに、ふくらみのある味わいと酸味のバランスが良い純米大吟醸酒です。袋吊りにて無加圧で採取した、雑味のない搾り立ての無濾過原酒をすぐに瓶詰めし、打栓後の瓶燗火入れによりフレッシュな香味そのままにお楽しみいただけます。「紅の匂」とは十二単の重ねの色目の名で、日本古来からの配色法です。日本人の美意識を感じさせるような美酒を醸したいという想いで名付けました。 本商品は、CSW2026の限定酒です
- 情報詳細
- 特定名称
- 純米大吟醸酒
- 原材料
- 米、米麹
- アルコール度
- 15%
おすすめの飲み方
- 涼冷え(15℃前後)
おすすめの料理
フレンチ
- 雄町らしいふくよかさもありながらキレイで軽やかな甘味と酸味は、フレンチ料理の濃厚なソースとよく合います
この日本酒に
合わせる酒器
ブルゴーニュ
フルート
ボルドー
クープ
リキュール
ぐい飲み
猪口
平盃