あべぷらすぷらす あべ++

3.2
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味わいの特徴
自社の酒粕から焼酎を製造し、発酵中の純米酒の醪に投入し一緒に発酵させたいわば、純米酒と焼酎のいいところ取りなお酒が「あべ+」シリーズ。 そこからさらにエッジを効かせたスーパードライなお酒があべ+にもう1つ+を加えたあべ++。普段は使わない6号酵母を使って発酵させて完成させた火入verの特別バージョンなお酒です。 本商品は、CSW2026の限定酒です
情報詳細
特定名称
普通酒・清酒
原材料
米、米麹、単式蒸溜焼酎(国産)(自社製造)
アルコール度
16%
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)

おすすめの料理

和食
【和食】[魚介・海鮮料理] 貝類、甲殻類
スパッとキレ良い味わいなので海産系に合わせて欲しいです!

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

阿部酒造株式会社

みんなの評価

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フレーバーチャート

※2026年12月31日頃から味わいチャートの余韻が苦味に変更になります。

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辛口
甘口

やや辛口と評価されています

ユーザーレビュー
  • スッキリとした口当たりの後、爽やかでかつ芳醇な香りが口に広がります。開封時と少し経ってからの香りの変化により、違う側面を楽しめるお酒です。
  • 今回は行きつけのイタリアンで日本酒とペアリングしてみました。魚介系にも肉にも合う、守備範囲が広いお酒です。それぞれの食材を際立たせてくれて、食事が豊かになります!
  • 華やかな味わいで美味しいが、後味もすっきりで飲みやすいという、美しく儚い花火のようなお酒。
  • 1
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