やまとしずく いちほづみ なまげんしゅやまとしずく 一穂積 生原酒

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味わいの特徴
アルコール度15%台での原酒にてしぼり、速やかに瓶詰めしたフレッシュな純米吟醸生原酒です。一穂積は、秋田酒こまちと越淡麗という秋田と新潟の代表的な酒造好適米を両親にもつ期待の新品種です。 ※限定流通商品のため、蔵から直接お客様への販売は行っておりません。お買い求めはお近くのやまとしずく会員店様へ。
情報詳細
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
使用米
一穂積
アルコール度
15%
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)

おすすめの料理

和食
和食[魚介・海鮮料理] その他
ほのかに白ブドウを感じる香り、青い果実的な酸と軽快な旨味が特徴で、素材の味わいを活かした蒸し料理に合います。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

秋田清酒株式会社
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